Aspartame، جسے Nutra-Sweet یا صرف E951 کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک کیمیائی طور پر تیار کردہ چینی کا متبادل ہے جسے 1965 میں شکاگو میں کیڑے مار دوا بنانے والی کمپنی Monsanto کے ذیلی ادارے کے ایک کیمسٹ نے دریافت کیا تھا۔ Aspartame اب 9000 سے زیادہ "کھانے" میں پایا جاتا ہے اور بہت سی مٹھائیوں اور دیگر مصنوعات کی مصنوعی مٹھاس کے لیے ذمہ دار ہے۔ ماضی میں مختلف کارپوریشنز کی جانب سے ایکٹو اجزاء کو بار بار ایک بے ضرر اضافی کے طور پر فروخت کیا گیا تھا، لیکن چونکہ ...