کچھ عرصے سے سپر فوڈز کا رواج ہے۔ زیادہ سے زیادہ لوگ انہیں لے رہے ہیں اور اپنی ذہنی صحت کو بہتر بنا رہے ہیں۔ سپر فوڈز غیر معمولی غذائیں ہیں اور اس کی وجوہات ہیں۔ ایک طرف، سپر فوڈز وہ غذائیں/غذائی سپلیمنٹس ہیں جن میں خاص طور پر غذائی اجزاء (وٹامنز، معدنیات، ٹریس عناصر، مختلف فائٹو کیمیکلز، اینٹی آکسیڈنٹس اور امینو ایسڈز) کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ بنیادی طور پر، وہ اہم مادوں کے بم ہیں جو فطرت میں کہیں اور نہیں مل سکتے۔ ...

Spirulina (جھیل سے سبز سونا) اہم مادوں سے بھرپور ایک سپر فوڈ ہے جو اپنے ساتھ مختلف، اعلیٰ معیار کے غذائی اجزاء کی پوری رینج لاتا ہے۔ قدیم الگا بنیادی طور پر سخت الکلین پانیوں میں پایا جاتا ہے اور اس کے صحت کو فروغ دینے والے اثرات کی وجہ سے قدیم زمانے سے ثقافتوں کی ایک وسیع اقسام میں مقبول رہا ہے۔ یہاں تک کہ ازٹیکس نے اس وقت اسپرولینا کا استعمال کیا اور میکسیکو کی جھیل ٹیکسکوکو سے خام مال نکالا۔ ایک طویل وقت ...

ہلدی یا زرد ادرک، جسے ہندوستانی زعفران بھی کہا جاتا ہے، ایک مسالا ہے جو ہلدی کے پودے کی جڑ سے حاصل کیا جاتا ہے۔ مسالا اصل میں جنوب مشرقی ایشیا سے آتا ہے، لیکن اب بھارت اور جنوبی امریکہ میں بھی کاشت کیا جاتا ہے۔ اس کے 600 طاقتور شفا بخش مادوں کی وجہ سے، مصالحے کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ اس کے بے شمار شفا بخش اثرات ہیں اور اسی کے مطابق ہلدی کو قدرتی علاج میں اکثر استعمال کیا جاتا ہے۔ ...

زیادہ سے زیادہ لوگ اس وقت سپر فوڈز استعمال کر رہے ہیں اور یہ اچھی بات ہے! ہمارا سیارہ گایا ایک دلکش اور متحرک فطرت کا حامل ہے۔ کئی دواؤں کے پودوں اور فائدہ مند جڑی بوٹیوں کو صدیوں سے فراموش کر دیا گیا ہے، لیکن اس وقت صورتحال ایک بار پھر تبدیل ہو رہی ہے اور رجحان صحت مند طرز زندگی اور قدرتی غذائیت کی طرف بڑھ رہا ہے۔ لیکن واقعی سپر فوڈز کیا ہیں اور کیا ہمیں واقعی ان کی ضرورت ہے؟ جیسا کہ صرف سپر فوڈز کی اجازت ہے۔ ...